原料：啤酒、油膏（或酱油）、鸡翅、生姜、糖、八角9 r8 L0 R6 O1 F6 A0 p6 `+ o6 v& D% K

5 s; Q  }8 p' [3 `* G5 C& s, F5 A鸡翅洗净，姜切片
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锅中倒油，放入鸡翅炸至微微变色
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倒入酱油
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加糖: b. H$ d( ^; E
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放入姜片、八角，倒入啤酒) ]: a2 D2 M7 J6 t$ {7 F3 o; }
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啤酒要没过锅中的鸡翅表面
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( O. t; }  b. @* Z7 ^0 |起火收汁，取出装盘即可~/ S% h% I: l  r) G

色样好，色调好，色泽好。好样的。