材料:鲜百合,鸡腿菇,三文治肉,小蕃茄仔+葱丝(装饰用)
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, x0 Z7 `) @6 E( }) J2 h O1:鲜百合剥开洗净,其余两样材料切丝
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2:把鸡腿菇丝出出水,盛起待用
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, m( t* X% J) M; [9 v7 ~2 J2 l3:下油锅炒几下鲜百合,再把以上两样丝丝倒入,炒伴一会
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1 j) m( x& b$ I+ v q, B. `+ |4:加少许盐,糖,鸡粉,调味后再炒均匀,再后勾芡汁(生粉,水,酱油)
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* x9 M9 x( q- N0 m& |- a8 k! O! Z! t5:上碟摆盘即可
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