今天特想吃点甜的,所以煮了一道紫蕃薯汤圆糖水,成品中你能分出蕃薯和汤圆吗?嘻嘻...
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材料:紫番薯2条、现成的汤圆十二颗(汤圆的实图为转载,非本人制作,嘻嘻!)、红糖150g、生姜一大片、
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做法:
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1.把紫蕃薯去皮,洗净切厚块(跟汤圆差不多),用清水浸半小时,浸时要时常换水;
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+ v! v, `; @9 h, y+ T2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放红糖煮溶;
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3.把现成的黑芝麻汤圆倒入煮几分钟,即可食用.
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附件
照片 010.jpg (145.15 KB) 2009-11-27 16:36
1 N8 J2 B+ {. D5 ^0 g/ ^% h" |切块的紫蕃薯
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照片 012.jpg (100.07 KB) 2009-11-27 16:36
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照片 016.jpg (110.33 KB) 2009-11-27 16:36
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红糖
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转载.jpg (50.62 KB) 2009-11-27 16:36
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汤圆
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照片 024.jpg (132.42 KB) 2009-11-27 16:36
0 y1 o# `/ z4 K紫蕃薯汤圆汤水
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