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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G
9 j" H2 V9 q4 b! n7 X, |, j佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许" p( `; Y% p8 f/ V5 w% K

) Y/ I& Y. k- j& b' b
* ^/ @2 s2 }* c9 z3 B+ f) Q# l) z/ g  }3 C7 Q) u8 \8 K
1、将鸡中翅洗干净沥干水
/ |# x/ j8 [1 g' J( G2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)
+ g/ r  h  o: w3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H- L/ U* K, E" X, o5 M* D+ z2 Y
4、将腌制入味的中翅拿出备用
/ K& X5 ?' e  t5、将鸡翅过滚油/高火微波2M: H# ]0 g. t; C
6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下3 D, {# ]; ?0 _2 m
7、下可乐(已淹过鸡翅为准)4 e, m8 c9 X8 W# ~, }$ T4 E( m
8、收汁时加少许已开水的生粉
, r" o9 O) k/ k1 S7 x9、享受美味吧( W, z( o2 H5 {' j% W9 G

3 O& N" d- C2 k. T  b5 B* l. I+ T' e+ ~$ A) q! P1 K* I* t6 E

& }' P( p2 b, q& G% C[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。" u9 Y6 y- j; Z* T2 y% `
在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他
9 L8 A0 J  i2 t6 w$ R比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。
- g  q0 _0 ^) V% c' k* B2 J2 n材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块9 [! C, |7 h/ Z
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
% G8 v, w; X: f酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
4 V% p! s" ~) p! B- n           香油少许8 Y8 V$ Q) ^* X4 }6 q
做法:1 u( h: Q6 X0 {" c/ A! a
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖9 V: g0 x$ h2 `  o: a& O+ q: t
2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖- L9 c6 P5 e9 T3 H8 s
3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
  j3 j; K0 a5 d, b! A4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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