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[热菜] 怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点

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怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点

1 j# O4 Z' ?3 q! z( P3 f' X7 V& I5 ?7 V
原料:
9 L8 t. _  N& }9 c
5 d- Z8 k0 A$ b/ g6 a牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
# g* n: F# X* n: y做法:
6 j% Z0 X8 a) O, |; n
6 Y+ s% h! q! o# p: c1、牛肉和蔬菜切成块;5 ]$ p. e, g6 J9 u) F1 u
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2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;) Q1 y; X+ T4 o2 E4 f2 p

+ {1 T8 T8 n: G. l+ {; y8 H3、加入洋葱略炒;/ z0 k9 U' I& P' D# H
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4、加入胡萝卜翻炒;. _& `% W' [* y7 ]* O& k; s
* D" }% D8 o7 r1 V: [( {3 \( i
5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。7 {6 a" l0 w* ]# v% M9 ~- @

' R, T. {  o7 b6 r& Z浇在米饭上吃吧。
! P  s& r3 i% o7 U3 q  ~

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不错哦,我好喜欢吃这道菜的,好好学习下,以后做给女朋友吃

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我每次做的牛肉都有一种说出的味道,可能是肉不好吧。

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天神啊! ?( G+ e& [) U+ P3 g" A  A
咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉
& F" r) u% T5 P* v0 G2 y$ G这就是传说中的咖喱牛肉( L0 Y' x/ `9 B: E6 V
我们这边牛肉不好买
( y8 _0 D( G9 P要不我天天吃

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按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

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很喜欢吃这道菜,不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

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