1 j# O4 Z' ?3 q! z( P3 f' X7 V& I5 ?7 V
原料:
9 L8 t. _ N& }9 c
5 d- Z8 k0 A$ b/ g6 a牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
# g* n: F# X* n: y做法:
6 j% Z0 X8 a) O, |; n
6 Y+ s% h! q! o# p: c1、牛肉和蔬菜切成块;
5 ]$ p. e, g6 J9 u) F1 u
, v( c) |3 Y0 l
2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;
) Q1 y; X+ T4 o2 E4 f2 p
+ {1 T8 T8 n: G. l+ {; y8 H3、加入洋葱略炒;
/ z0 k9 U' I& P' D# H
4 y4 o6 L) [* v& h
4、加入胡萝卜翻炒;
. _& `% W' [* y7 ]* O& k; s
* D" }% D8 o7 r1 V: [( {3 \( i
5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。
7 {6 a" l0 w* ]# v% M9 ~- @
' R, T. { o7 b6 r& Z浇在米饭上吃吧。
! P s& r3 i% o7 U3 q ~