材料：新鲜黄鱼、鸡蛋、干淀粉、苔条、料酒、盐、胡椒粉# I- |3 ~" s6 x! X) M1 {0 h% i! y
做法：/ P, s+ d" d$ E" M7 F
  1 黄鱼去头、鳞、肠洗净，片开去骨；
( r9 b: f5 h0 ~6 M/ k  2 加入少许盐、料酒、胡椒粉和鸡蛋清搅匀腌制15分钟；
. y4 a. R$ |& q, z# u3 s2 M  3 苔条撕开拣去杂物剪成段；
6 h& e( S) ^' y8 k( N0 n  4 炒锅烧热后油入锅，油温5成热左右，放入黄鱼小火慢炸，至外表呈金黄色后取出沥油；; q  }5 d8 b: @( a
  5 锅中留底油至6成热后，转小火放入苔条煸炒；
) M9 f+ I2 S  O8 U  6 煸至苔条松脆后倒入炸好的黄鱼混合即可。
( r- k" E6 t( \
$ Z; k# D+ X8 o

看了就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢楼主了。

恩，有食欲，超级有食欲。看看就想吃了啊。