主辅料：腊肠 草菇 干贝 泡好的大米 白菜叶 青菜
2 Q  b9 K- Q) d+ c, J
* n3 t, ?+ V$ x8 m6 `# T* }  t9 P2 {6 @2 k6 z3 w. b; I- y/ q7 ?) W

6 f, J; l& b( P* L! P4 g调料：生抽 蚝油 鲍汁 鱼露 葱姜
. v7 B& q4 }" S0 u" X& U
" u# u( \+ Y, i' @' K7 P2 V2 {5 c0 A# [2 A9 h1 _

/ ^: M3 E3 _# L) J+ D' F2 p) |干贝事先用水料酒蒸一下，然后用刀压成丝备用。
. ]( s# n7 x4 |7 j( [: m7 M
2 N* f$ r, W- V- n0 M' T* ]/ M- ]" S: W& z' w9 }, ]. N1 i

. Z" [: `; T  K1 r9 B& ^
. {! x& ]" e7 c2 A3 i' y( f9 ]
. _; q0 M6 s1 \: Y取电饭锅，先用白菜叶垫底，再倒入泡过的大米。 9 l6 Q% \  X8 f1 ~  P7 I2 X

; G+ Y' r. F" K: V
2 z6 r9 S" Q, L% j! N
4 s* {9 s! v! j3 W5 e# N9 o
2 c( D& B* q/ R6 {) _
+ Y$ H- G# E* Y. h再码上一层腊肠。
1 A8 U! }' d/ k- U% t& Y6 n6 F# j! B5 h( P$ g/ H: X7 g
' U: ?" d8 Q* u- P2 A0 e

& w  x2 x1 s# r) ]倒入比平时蒸米用用量要少的水，开焖。 + M0 C; w7 a& j2 u; }) K% Q' I1 v! v

* ^: `6 n  v' X8 m' W- T$ f+ f9 e8 A; ~4 X
- O* r% J. P2 S! f, b
再准备个浇汁，葱姜爆香下入草菇，干贝丝，适量的盐翻炒。7 l4 l3 K1 c1 C  W( \' o# ]

( X1 d- j; B/ S! @' c8 ~4 u  ^
- d' ~2 x6 R- T
- H' A2 E' T/ s1 t1 z* Z$ _倒入用生抽 蚝油 鲍汁 鱼露调好的碗汁，翻炒均匀。
4 l1 T2 |: p1 x4 k/ z, w7 A4 D* @" U; w- }
' G! k% `4 s" I6 ]! L' t

) Y5 T; f* V: h* e! [, t  F
- w4 S/ {% F% w/ H; \  w; C6 F, a: @+ m+ m2 W
放入青菜
# y; J7 u4 W3 w( r5 X! O" r3 o  g' M. P: `- V* h, k

$ V5 g# n# I# F' t: e0 R; A
8 M) R" q7 _4 T; e3 ^! D+ u等电饭煲进入保温状态时倒入炒好的配菜。 9 o  |4 ]9 L4 A8 E

: V1 P9 M$ z0 h5 S2 e0 B+ [8 b& @( ^2 T( ]$ k* L/ q
* a( v7 G8 L# q' w$ U9 c5 i1 g0 T
拌均匀装盘即可，劲道的米饭腊味海鲜味十足，不是一个香字能形容的。
3 R0 v* J: J9 i2 w
( Q3 t- b( Q* _' l
4 i* {; m: Y% p( o* N8 U/ Z
& x' j  B/ {, v/ A5 n配上一碗野菜豆腐羹营养十足味道一级棒。
" `' z; [  n8 F3 ^. q9 M
4 C! q9 X2 _7 a$ B6 o- w3 u

真是好吃又美味呀，让我食欲大增呀。好好吃呀。

挖啊，看着真的不错啊，相当的喜欢，真想尝试下啊！

香啊！！！特别是蒸好的腊肠一咬就益油，越嚼越香，配上干贝那些配料，就如楼主所说“不是一个香字能形容的”，再加上草菇在口里的软滑。美美的吃上一顿。

看着真的不错啊，相当的喜欢，真想尝试下啊

哇！好像很好吃的样子，材料也很丰富。加了腊肠味道一级棒。

一看就想吃，太购进啦楼主，一定是一位高手。

晚饭了，看到这么好吃的东东，真是食指大动啊。

最后很漂亮啊
: H/ J7 n- ]; J% o, {" Z但是为什么用腊味配海鲜呢？

什么都看不见  楼主好好看下啊  看不到了