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韩国泡菜炒肉片[多图]- c3 X9 ?5 f7 V( H( m
时间:2005年12月22日　来源:天涯社区　作者:花绽放
) k; v# `2 t  Z/ g0 V+ @( T·配　　料:, L: F# u5 G- o) t! T( l
1、韩国泡菜半斤，切成小片；1 h  a  i: ^2 ~8 |7 U- ~
2、瘦猪肉三两，切薄的片；3 G$ s) }! X" Q2 `% Q
3、蒜半个，切片；
6 y5 u) @5 I! _+ p# {! Q4、葱一棵，切段；% v* h6 ^, a9 U* L
5、辣椒粉一匙。4 q0 }, P1 y, {8 `3 t4 M6 e1 U

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·操　　作:
8 ?' `4 p4 b8 @( k, y1、锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。
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0 g+ ?) b7 Y) h4 d0 e+ i- T. a+ A# r2、将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。
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( W2 T  L2 N, w8 \! x3、倒入泡菜炒匀即可。) a6 m$ L5 o, y0 ]6 F& e

呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食  韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜  见不着什么油星  说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的