推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[主食] 果香牛肉粒粒

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

果香牛肉粒粒

果香牛肉粒粒[图文]
7 i& a9 ?" D) @2 _
% S/ }. Z* u$ k+ X无意中将葡萄干下了菜,竟发现在浓厚的咖喱味中,掺杂了干果的甜,滋味如此地独特。
' _# x4 t9 i9 J9 [2 o8 U
9 K! x: W& Q. {5 U. Z: O" G* r) B9 S' h

8 f' Q- P) n( I4 D2 W. m( h( g6 v

. p: S1 H3 @3 |% K+ Q# r原料:牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。
/ f0 C* G$ O0 s1 e# W1 r, l
8 a- O8 v  a  O" I& H/ P0 V1 Z% ~0 y8 P1 }; S7 V0 Y! L
2 ^( }8 E& B# U# y; h, h
调味料:“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。
, x: d0 W7 d; G. q" K9 F  {6 r& N: r1 [4 W! |" [# {( s  g8 n

/ J8 k: a7 m8 k5 o6 \# z3 z+ L8 C2 v0 }# O& y& r1 P+ e
做法:
+ V6 h6 F7 \9 R. ?$ v+ p" @/ a! s; G" ?1 I0 Y7 ?# p
1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒,香菜切断,葡萄干洗净控水。
% W2 }( H3 J) a* z' Q( h! ]
: s- t& Z8 K$ i! z1 `2、牛肉洗净,用高压锅压熟(出气后25分钟)后改刀成小粒。
- O6 }, N, A1 K6 j% m' M
( q: t+ R- k, @# ^) g2 k3、锅内入油,依次放入洋葱、土豆煸炒断生,放入做法(二)的牛肉粒。' t6 _% r1 V. b: s) X

" |  s7 X6 g- x: n8 x4、往做法(三)中放入咖喱块和适量奶油,翻炒匀,使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
* t) e% W# s3 u. R
$ S* b5 g9 g% q/ @( ^# j5、熄火,先加入做法(一)的葡萄干,再放入香菜,拌匀即成。
) s: p/ z4 x2 r( a% L2 F! s0 K" @# ]% X

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

这样的搭配也行,真是第一次见了,创新了,现收藏起来再说了。

TOP

看起来不错,但是葡萄干比较甜,吃起来口味真的好吗?

TOP

牛肉这样做法还是第1次看到,想来味道应该很不错。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 13:02