偶开始发觉偶老妈是个很强悍的很伟大的家庭妇女。。。。礼拜天在家居然捣鼓捣鼓也能捣鼓出一个很好吃的香蕉饼。。。和之前的豆渣饼有的一拼。!
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煎香蕉薄饼材料:香蕉,饺子皮或云吞皮
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佐料:油
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& _, N% y7 c4 v& X! m( l3 m香蕉。。切成一片片的。。。偶老爸在旁边说好好的香蕉啃啃不就完了么?搞那么麻烦干什么。。。果然是不怎么懂生活情趣的大男人。。。
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* I' |' g/ J1 w) ~) |3 Z' q& |& ]身上长斑的香蕉有营养。。
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然后是将香蕉放进面皮中。。。
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再盖上一层皮儿之后放油锅。。。
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) s7 c" ?3 x# @( D) c |煎到两面都是金黄的就可以出锅了。。
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1 a' C _( z3 s* ^看看,多诱人。。。
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做法:1、将香蕉去皮,切成薄片备用
D G, i" R% t0 j# c 2、取一张饺子皮(云吞皮),将香蕉薄片平铺在皮上,再盖上一张皮。
7 G0 M3 x; F/ ?* ], W+ l 3、起油锅,慢火煎至两面金黄,便可以食用。
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0 M+ t' R: n& V" N4 ^/ O注:其实用云吞皮最好!呵呵!够薄,但偶家刚好有多余的饺子皮,所以就用饺子皮来弄了!