豆沙夹心春饼
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材料：春卷皮2张、豆沙馅适量
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春卷皮一分为四个直角扇形6 S/ E3 J4 @2 r  w; d
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% H) {, U6 p! Z每片涂上一半豆沙合起来( H# j0 v8 z% \1 }; E4 y4 u

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% M7 `5 F& _# X4 G* v9 r用平底锅慢火煎至两面泛黄便可（上碟后会变成金黄色）$ [+ ]* E9 T& C+ v1 \+ o

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春卷也变身：豆沙夹心春饼: p: V/ C- Q% o+ r) i0 T* W% y3 [

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注：这个点心可以用饺子皮或云吞皮代替

制作简单，创意不错，建议加点椰丝