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天下第一菜

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天下第一菜



原料:

    锅巴100克、大虾仁200克、熟鸡丝100克、番茄酱100克

    制作过程:

    1、虾仁治净,加干淀粉、盐、鸡清汤搅至上劲。

    2、[被屏蔽广告]
鸡清汤烧开,下虾仁、熟鸡丝、料酒、白糖、味精、番茄酱烧开,用水淀粉勾芡,淋入香油成卤汁。

    3、锅巴下7成热油中炸脆,捞出装盘,再淋一勺热油后迅即倒入卤汁即成:cool:

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我特别喜欢听汤倒在锅巴上的声音~

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着不是平地一声雷吗我喜欢。

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这个菜让我记忆犹新,记得早些年吃的时候叫"轰炸东京"了!

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‘天下第一’倒不敢苟同,不过味道确实是很不错的啦

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这就是吹嘘出来的天下第一菜!?太让人失望了!

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