香锅红烧肉（图解）
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先看成品：4 i) }" e, t0 |* f6 P) B" C

* c0 V& V- y3 \3 V# \原料：新鲜五花肉，分层越多越好，吃起越香. w/ m& T3 h* _  C7 h( Q

* H/ i4 [7 [$ A! ]配料一大堆，这就是偶滴秘方哈
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调料一小堆，油、盐、酱油、老干妈豆豉没拍哈
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  m2 I3 s& x1 [0 i, R4 K% D: \/ `制作过程：3 a& K4 c& w# O0 K3 N  O
1、锅内加底油，中火翻炒肉块。想吃肥的少炒会，想吃瘦点的多炒会。
3 B. b2 F, ]' G. ^4 G" D2-4、依次加入酱油、姜片、红尖椒略炒，豆豉三勺炒香，土豆块炒至上色均匀  C3 w) v8 \/ S+ N
5-9、加入足量温热水，加精盐、调料粉，下独头蒜、面筋、豆丝、鹌鹑蛋，盖盖儿，加阀，开焖
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汽压上来后再中小火煮八到十分钟（视食材多少而定），关火，焖至无气气冒出
$ w! V7 p5 y1 g9 `开盖，看看来，香香的一大锅哈，这就是所谓的香锅～～～～～1 o8 x! X* x1 e9 X, T
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又学了一招打扮菜菜的好法子，看葱丝儿卷得多俊呐/ [2 z, m& {4 l1 O9 [( h5 x! r' a2 l
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太详细了，我想吃啊。看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主