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[其它] 炭烧酱烤香菇

奇安特 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2008-8-31 09:05  只看该作者
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炭烧酱烤香菇

材料：香菇，选肉质肥厚的香菇，洗净，去掉香菇脚，串起3 C3 r- |/ \# V

$ V2 {! l, I8 I# u% ^制作炭烧酱. d) D. U8 `8 f$ @% D0 l

6 O4 W  X$ v+ a* |# A8 J做好的酱/ N* ?# N( l* R
7 [* r( A  S. d, S& N
香菇250度烤3分钟，取出来涂上炭烤酱再烤3分钟即可
1 w& x+ d! Z1 D$ j: M7 m  B  _0 m4 Z* Q$ o! q/ V3 l

  W" S9 L7 G  A$ k: I3 }! m

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handong288

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2楼 大 中 小 发表于 2008-8-31 12:41  只看该作者
看上去挺简单的！食指大动！想去试试了！不过想问一下：香菇用火烤！使用多大的火呢？

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魂碎

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3楼 大 中 小 发表于 2008-8-31 15:18  只看该作者
做这个就是酱很重要，其他都还好，酱的味道不好掌握。

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神的玩偶

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4楼 大 中 小 发表于 2008-8-31 18:16  只看该作者
这个不就是我们这里烧烤店卖的烤香菇吗？
2 u- z2 n1 e. r7 h) g吃起来比肉好吃的，建议大家都自己动手做一下尝尝。

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jzw35023502

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

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5楼 大 中 小 发表于 2008-9-4 23:04  只看该作者
特别喜欢做菜，学做菜做好了非常有成就感！明天动手按照楼主的方法试试，应该没问题。支持楼主

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