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& u# I, l: g% W% |" E" \牛肚:
" r2 L, y2 J) Z+ u7 R- P+ S( w性平味甘，健脾开胃，养血益气,虽属肉类，但不腻滞。
4 G  Y, R9 b8 U* V- s( M! g& Y材料：9 M. ?4 O3 {8 o. J/ h% m+ m) }
卤好的牛肚1个（菜场买的，天气太热就没自己卤了）、洋葱1个、干辣椒、花椒、糖、盐、胡椒粉适量
. l0 |; e3 ^/ _+ a6 s+ i; k1 _做法：
; H9 C% k1 w& J9 S) t1、把卤好的牛肚切成小条，洋葱切成丝。
5 a' H+ u! @! J: z2 t0 D2、油下锅，放入干辣椒、花椒煸炒，待出香味的时候下洋葱炒至软后、到入肚片、糖、盐、胡椒粉，大火快速翻炒颠匀即可出锅装盘。$ V% L4 e4 x. u$ T; ~! |( r7 F  Y
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看着就想亲显示器一下呀。我肚子饿了

俺跟楼上的同感，这两张图片可太太太诱人了。按实物比例来的吧？

呵呵，我狂喜欢吃这菜，每次吃这个，我饭都不吃，就空口吃菜