[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：" ]% b/ E$ v* }0 |. N+ ^0 U
   
, _4 X) e1 ]* ]3 ^( j3 ]0 _- E    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒' l/ J) D8 i: F
   
+ p& Q# r) |$ ~1 J7 ^    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用) ^+ y, ?/ a, H4 ~& Z! L& s8 _
    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用
/ a, E4 V; W0 z8 ~( M$ w8 A    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可! j5 u; k3 \1 ]+ V
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    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-
, k; P  t5 j* P    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。
( J$ _. M/ K& H! n    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~% F, M5 k5 a0 D1 n$ ~8 Q3 ]( W
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    黄瓜草菇炒肉卷：' Q! H6 k' C& B: y' l9 m# k8 g, _$ b
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    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖
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. D0 e4 q7 G0 ^! z" w2 f" ~    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用6 D9 h) i$ S2 }: g
    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽
! ^7 k3 _# x6 j. d. G  H# g    少许砂糖翻炒均匀
: g8 m% ?( Q1 D    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅
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7 e% E9 Z  E; V; X% A( c, N    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~$ S5 d4 h% I( b. o9 c" x
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    双椒爆鸡腿：
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- e. n9 C0 ~6 e, a& X% V    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉, g, a5 E( s  `8 t4 M" Q4 X! Z. o. k
   
3 n8 i4 i. E. ]! L; N$ D8 ^3 \' ], J    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖# \5 }) w: K7 ^; \+ e6 t& A
    油 生粉搅拌均匀腌半个小时3 |, Y( E2 d7 ^9 S
    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用
7 S+ j! V" z( D! y    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀
- }- o& f$ x. {5 M. N3 ]  o  C    焖3-5分钟$ b, A5 g1 o7 v$ U' Z- y
    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可