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[热菜] 在广东很受欢迎的一道菜[1P]

lufeiqq167 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2010-4-19 17:55 只看该作者等有钱和时间了就去广东大吃一回流口水啊
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jiawen

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42楼 大中小发表于 2010-4-19 18:32 只看该作者

好像很容易做那样...而且也很好吃的样子，我们这边只有碎肉茄子，改天做个咸鱼茄子来吃吃看。

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wo296705 该用户已被删除	43楼大中小发表于 2010-4-19 19:39 只看该作者感觉太油了吧！吃多了肠胃会不会不舒服？. G B3 T L+ ^7 u4 H+ Q5 { 但还是感谢下楼主分享
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不死君王

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44楼 大中小发表于 2010-4-19 19:45 只看该作者

这道菜确实很受欢迎可能卖相不一定好看但是味道绝对一流有这道菜可以吃上3碗饭 0 \3 | n. t$ h/ c9 A
这道菜满考对火候的把握要烧出茄子的口感确实有点难度
想起来就流口水了' _0 d2 B/ {; h% O2 \% I8 B
明天就烧这道菜了

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强生婴儿

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45楼 大中小发表于 2010-4-19 20:17 只看该作者

我是广东的，现在刚刚一个人搬出来住。是要好好学习做菜了。咸鱼茄子煲捞白饭吃就是最棒的了，看起来学做也应该不难，好好学习了。

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丫豆

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46楼 大中小发表于 2010-4-19 20:35 只看该作者

就着米饭吃应该不错的，就是油大了点，剩下的就只能倒掉了。

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xikawe

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47楼 大中小发表于 2010-4-19 23:48 只看该作者

成品色香味俱佳，制作过程也简单，实属一道上乘之作

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fzzfang 该用户已被删除	48楼大中小发表于 2010-4-20 00:00 只看该作者无论是色。香。味还是营养上都可以，在配上砂锅，不错本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 刷帖 2010-4-20 13:13
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