↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 34 1234
发新话题
打印

[热菜] 私房小黄鱼[20P]

星辰之鹰

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
18 
精华
0 
积分
0 
金币
19 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
2 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2012-2-8 
31楼 大 中 小 发表于 2014-11-17 22:47  只看该作者
黄鱼 清蒸的味道 还是不错的 我家乡就特喜欢清蒸的做法

TOP

cocopride

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子
416 
精华
0 
积分
2 
金币
100 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
117 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2012-5-21 
32楼 大 中 小 发表于 2014-11-17 23:34  只看该作者
吃过一次，但总觉得做的不地道，缺点味道，谢谢楼主的推荐，试试做一下。

TOP

FUXINAB

LEVEL 4(野外探险家)

发帖初学者

Rank: 3Rank: 3

帖子
340 
精华
0 
积分
20 
金币
994 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
3508 度 
感谢
5 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
20 
注册时间
2007-4-9 
33楼 大 中 小 发表于 2014-11-18 21:33  只看该作者
将小黄鱼放入碗中，加进料酒、花椒、葱段、盐和生姜；腌制了20分钟左右后.因为小黄鱼鲜嫩的肉质，放入多的油量是为了避免将小黄鱼的肉煎散，煎炸不要用太长的时间。煎炸至焦黄色即可夹出控油。

TOP

mysum2

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
39 
精华
0 
积分
0 
金币
21 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
0 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2014-10-27 
34楼 大 中 小 发表于 2014-11-18 23:17  只看该作者
确实很不错，不过这个看着简单，实际上是很讲究的，手艺必须非常棒，可以学着试做一下

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 34 1234
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 22:44

Processed in 0.024273 second(s), 1 queries, Gzip enabled.